Nous sommes très fier de compter parmi nos commerçants graulhétois, le gagnant d’une médaille d’or du concours national du boudin traditionnel qui a été élu en avril dernier par la Confrérie du Goûte Boudin de Mortagne-au-Perche : Patrick Verdès !
Confectionné à partir de porc provenant d’un élevage de Sorèze, sa réussite s’est faite sur deux ponts essentiels à Patrick Verdès : authenticité et naturel.
Source de l’information : France 3 Midi-Pyrénées.
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